Стоматологи делятся идеями завтрака, чтобы предотвратить появление пятен и кариеса

Уход за зубами по утрам – это нечто большее, чем просто чистка зубов щеткой и зубной нитью. То, что вы решите съесть на завтрак, может оказать серьезное влияние на ваши зубы и, возможно, даже привести к появлению пятен и кариеса. Выбирая более здоровые варианты, вы можете поддерживать здоровье полости рта с момента пробуждения.

Выбирая, что съесть на завтрак, «я обращаю внимание на здоровье всего тела», — говорит доктор Эринн Кеннеди, представитель Американской стоматологической ассоциации и помощник декана по учебной программе и комплексному обучению стоматологического колледжа Университета Канзас-Сити, сообщает TODAY.com.

«Мне нужно что-то, что будет питать мой организм белком, полезными жирами и клетчаткой», - объясняет она. «И я хочу быть уверенным, что то, что я ем на завтрак, способствует росту полезных бактерий во рту».

Вот почему большую часть дня она начинает с большого стакана воды сразу после пробуждения. «Иногда мы просыпаемся с сухостью во рту, что может быть из-за недостатка жидкости или дыхания через рот (ночью)», — объясняет Кеннеди.

После этого Кеннеди и другие эксперты рассказали TODAY.com, что они выбирают продукты для завтрака, которые помогают им оставаться сытыми в течение всего утра и не оставляют пятен на зубах.

«Обычно я ем тосты с авокадо», — рассказывает TODAY.com доктор Триша Куарти, дантист из Бруклина и представитель ADA.

Она использует цельнозерновые тосты с половинкой авокадо и яичным белком. «Полезные жиры дают мне чувство сытости, но я также употребляю более полезные углеводы, которые помогают мне двигаться по утрам», - объясняет Куарти.

Доктор Ирина Кесслер, стоматолог из New York Family Dental Arts, рассказала TODAY.com, что по утрам она обычно пьет зеленый коктейль или сок.

«Я сделаю это сам, потому что предпочитаю знать, что я в него вкладываю», — говорит Кесслер. Ее смузи обычно содержат капусту, шпинат, замороженное манго, лимон, сельдерей, банан и кокосовую воду. «Оно питательно, но если вы его отбеливаете, оно испачкает ваши зубы», — предупреждает она, поэтому предлагает пить его через соломинку, если вы используете отбеливающие средства.

В течение недели Кеннеди каждое утро ест на завтрак один и тот же протеиновый коктейль, приготовленный из несладкого и неароматизированного горохового белка, миндального молока, малины, банана, семян льна и добавок, которые добавляют питательные вещества, такие как дополнительная клетчатка и коллаген. Диета, почти полностью основанная на растениях, «подпитывает мое тело больше всего», говорит она.

Когда она тренируется, Кесслер также любит протеиновый коктейль, приготовленный из горохового белка, миндального молока, миндального масла и банана.

Овсянка, приготовленная из овсяных хлопьев, является одним из любимых полезных и богатых клетчаткой завтраков Кеннеди. Она старается выбирать овсянку, в которую не добавлен сахар, а вместо нее содержатся такие ингредиенты, как семена льна или чиа.

Эти семена «действуют вместе как пробиотик для полезных бактерий во рту», ​​объясняет она. «А если вы хотите действительно увеличить количество пребиотиков, которые питают полезные бактерии во рту, вы также можете добавить туда нарезанный банан».

Куарти также является поклонницей овсяных хлопьев, которые она готовит с водой, корицей и искусственным подсластителем.

Обезжиренный греческий йогурт с ягодами — еще один типичный завтрак Кворти. Чтобы избежать употребления сахара, она добавляет заменитель сахара, обычно эритрит, вместо того, чтобы выбирать ароматизированный йогурт или добавлять что-то вроде меда сверху.

По словам Куарти, эритрит — это сахарный спирт, который естественным образом содержится в некоторых продуктах питания, имеет лучший вкус и менее кислый, чем другие искусственные подсластители.

Греческий йогурт с фруктами, такими как яблоки и груши, — любимый завтрак доктора Кевина Сэндса, косметического стоматолога из Беверли-Хиллз. «Это хороший пробиотик, в нем много кальция, который полезен для костей», — рассказал он TODAY.com.

«Мы давно знаем, что молочные белки обеспечивают кальций и фосфат для ваших зубов, а кальций и фосфат на самом деле нужны вам для реминерализации зубов», — объясняет Кеннеди. На завтрак она часто ест греческий йогурт и творог, и то и другое она обычно ест с ягодами, семенами и орехами.